ジャガイモは皮を向いて半分に切り、さらに薄切りにする

ジャガイモをラップに包むか、袋に入れてレンジで火を通す
茹で根菜機能を使うと楽です

ジャガイモをチンしてる間に、ウィンナーを薄切りにシメジを石突きを取りほぐす

フライパンに油を熱し、ウィンナーとシメジを入れて炒める

4があるかた火が通ったら、2のジャガイモを入れてさらに炒める

火が通ったら、塩コショウで味付け