アプリでひらく作り方
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米ぬかを入れて10分～15分茹で、そのまま一晩放置する。
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●の調味料にきれいに洗って適当な大きさに切った筍とわかめを入れ20分程煮る。
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コツ・ポイント
お味噌汁よりちょっと濃いくらいの味付けでOK！
たけのこの硬さをみてゆで時間を伸ばしてください。
一日置くと、わかめがとろとろに。
ご飯のおかずにも、酒の肴にもどちらにも合いますよ♪
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