作り方
- 1
ニラ、豚バラ肉を５㎝幅に切る
- 2
フライパンにごま油をひき、豚バラ肉を炒める。軽く焼き色がついたらフライパンの手前に寄せる
- 3
フライパンの開いた部分に溶き卵を流す
- 4
半熟気味の大きめスクランブルエッグを作ったらキムチ、ニラを加えてよく混ぜ合わせる
- 5
ニラがしんなりしたら、鶏がらスープの素、醤油で味を整える
- 6
皿に盛り白ごまをふる
コツ・ポイント
特になし
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