簡単お弁当♡ポテトのカレーマヨチーズ焼き

すぎぴぃ☆
すぎぴぃ☆ @cook_40162978

間違いない組み合わせです♡
忙しい朝でもレンジとトースター任せで楽々一品♪
スペースも食べ応えも◎でお弁当に最適です☆
このレシピの生い立ち
じゃがいもと組み合わせると絶対美味しいものをかけてみました(*^^*)

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材料

1人分
  1. じゃがいも 1個
  2. カレー粉 適量
  3. マヨネーズ 適量
  4. とろけるチーズ(スライスチーズ粉チーズピザ用チーズ等なんでも♪) 適量
  5. セリ(あれば) 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮をむいて一口サイズに切り、耐熱皿に入れる。

  2. 2

    じゃがいもに 水で湿らせたキッチンペーパーをかぶせて、(←省略可ですが、ホクホクになります♪) ラップをかける。

  3. 3

    竹串がスッと刺さるまでチンする。
    じゃがいもの大きさやレンジの機種によっても異なりますが、だいたい500Wで5分ぐらい☆

  4. 4

    じゃがいもにカレー粉とマヨネーズを和える。

  5. 5

    アルミカップに移し、チーズを乗せて、あればパセリを振る。

  6. 6

    オーブントースターでチーズにこんがり焼き色がつくまで焼いたら出来上がり!

  7. 7

    H29.09.25 皆様のおかげで話題入りさせていただきました!
    感激です♡

  8. 8

    クックパッドニュース
    相性バツグン!子どもが喜ぶ「チーズ×ポテト」のお弁当おかず5選
    に選んでいただけました!感謝です♡

コツ・ポイント

マヨネーズ多めで作ると冷めても美味しいです♡

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レシピ作者

すぎぴぃ☆
すぎぴぃ☆ @cook_40162978
に公開
7歳と5歳の男の子2人のワーママです☆美味しいものを食べることが大好きです♪家族がしっかり栄養を摂れるように、栄養満点ゴハンを心がけています⭐︎皆様のレシピにとてもとても助けられています!!こんな私のレシピで作ってくださり、心温まるつくれぽをくださる方々、本当にありがとうございます!感謝ですm(_ _)m
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