作り方
- 1
豆腐はキッチンペーパーで水気を軽くふき取っておく
- 2
ボウルに材料を入れて混ぜる
- 3
フライパンに2を流し、伸ばして円形にする
- 4
火にかけて表面が乾いてきたらひっくり返し、蓋をして約1分蒸し焼きにする
- 5
粗熱が取れたら食べやすい大きさにカットする
コツ・ポイント
テフロン加工のないフライパンの場合は、薄く油を塗ってから焼いてください
コーンの皮は消化が悪いので、1歳未満のお子様にはかぼちゃやさつまいもが良いかと！
基本的に具材は何でもOK
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