小松菜と新生姜のナムル

Name: 小松菜と新生姜のナムル
Yield: 二人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 小松菜 一束; 新生姜の漬物 二本; a 鶏ガラの素 小さじ2; ごま油 大さじ2; 味の素 適量

小松菜が安い時期にもってこい！料理の小鉢にも、お酒のおつまみにも！美味しくて箸が止まりません！
このレシピの生い立ち
近所の居酒屋で時期になると出してて忘れられなくて自分で作ってみました！

材料

二人分

新生姜を切ってから時間が経つと少し味が抜けるので、出来れば食べる直前に新生姜をプラスすると一番美味しい状態で食べれますよ！

minmi0721 @cook_40147152

2018/04/29 05:24に公開

フィリピンとのハーフでブラジル産まれ！育ちは日本と多国籍な私。調理師として研究してきたレシピと、母直伝のレシピ覚書を少しずつ増やして行くつもりですヽ(・∀・)ﾉ

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