作り方
- 1
ボウルにアボカド半分とレモン汁を入れてフォークの背などで細かく潰します。
明太子は薄皮を取りマヨネーズと混ぜておきます。 - 2
器にアボカドを盛って、明太マヨを乗せたら完成です。
クラッカーやバゲットに乗せてお召し上がりください。
コツ・ポイント
全ての材料を混ぜて食べるより、アボカドと明太マヨが別々になっている方がお口に入れた時断然美味しいです！
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