イカ＆トウモロコシしょうがライス
北海道 @Pref_Hokkaido
イカとしょうが醤油で味付けしたトウモロコシご飯です！絶妙な味わいです。
このレシピの生い立ち
北海道厚沢部町のおいしいレシピ「Assabu キッチン」の一品です。
イカ＆トウモロコシしょうがライス
イカとしょうが醤油で味付けしたトウモロコシご飯です！絶妙な味わいです。
このレシピの生い立ち
北海道厚沢部町のおいしいレシピ「Assabu キッチン」の一品です。
作り方
- 1
しょうがと醤油を混ぜておく。
- 2
ごはんをごま油で炒め、塩、こしょう、旨み調味料、トウモロコシの粒を入れ１と混ぜる。
- 3
イカのワタを取り除き、中に２を詰め、ようじで袋を閉じる。
- 4
フライパンにごま油を引き、イカを入れ、酒を入れて蓋をして蒸し焼きにする。両面焼けたらカットして盛り付ける。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18537483
