作り方
- 1
にんにくの芽を適当な長さにカットし、適当な大きさに切った豚肉に☆をまぶしておきます。
-
- 2
熱したフライパンに豚肉を入れ、熱が通ったら野菜を入れて炒めます。
- 3
味噌と塩で味を整えて出来上がりです。
コツ・ポイント
野菜を入れて水分が出るので適度にとろみがつきます。あまりに水分が足りない時はお水を少し加えてください。
子供がいるので豆板醤などを入れませんでしたが、辛さを加えるとより味が締まります！
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