ピーマンのナムル

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レンジで簡単副菜！
このレシピの生い立ち
もやしのナムルが苦手な息子に、同じ味付けで大好きなピーマンにしたらモリモリ食べてくれました

ピーマンのナムル

真愛ママ's cooksnap of when they made ピーマンのナムル.
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材料

  1. ピーマン ６～８こ
  2. ○ごま油 大１
  3. ○鶏ガラスープ(粉) 小1/2位
  4. ○いりゴマ 適量
  5. ○塩 少々

作り方

  1. 1

    ピーマンは種をとり、細く切って耐熱皿に入れて軽くラップをしてレンジで600wで４分チン

  2. 2

    ○をボールに合わせておく

  3. 3

    レンジから出したピーマンを２に入れてあえたら出来上がり

コツ・ポイント

ピーマンの熱で、鶏ガラや塩の粉を溶かす感じで。
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