離乳食中期手づかみ☆ササミのピカタ

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ぷん @cook_40150264

お酒を振ってしばらく置くことで柔らかくなり、食べやすくなります☆
このレシピの生い立ち
手づかみだとよく食べてくれる娘のために(*^o^*)

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お酒を振ってしばらく置くことで柔らかくなり、食べやすくなります☆
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材料

一回分
  1. ササミ 1本
  2. 米粉 少々
  3. 塩 少々
  4. 卵 1個

作り方

  1. 1

    ササミは筋を取り5ミリほどの薄さに削ぎ切りし、塩少々、酒を振って5分ほど置いておく

  2. 2

    ササミに米粉を振り、溶き卵にくぐらせてフライパンで焼く

  3. 3

    できあがり(右上のものです)
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