簡単！子供も大好き！やみつきキュウリ
簡単シリーズ1★
不格好な胡瓜でもOK
10分で出来る作り置きおかず！
おつまみにBBQに大量消費に！
このレシピの生い立ち
胡瓜が安かったので沢山買ったものの サラダや酢の物に飽きてしまい、漬け物作ろうと塩抜きし 試しに味付けしてみたら美味しかったので、より簡単に味付け出来ないかと作ってみたのがキッカケです
子供は少食ですが、コレを作ったときはご飯が進みます★
簡単！子供も大好き！やみつきキュウリ
簡単シリーズ1★
不格好な胡瓜でもOK
10分で出来る作り置きおかず！
おつまみにBBQに大量消費に！
このレシピの生い立ち
胡瓜が安かったので沢山買ったものの サラダや酢の物に飽きてしまい、漬け物作ろうと塩抜きし 試しに味付けしてみたら美味しかったので、より簡単に味付け出来ないかと作ってみたのがキッカケです
子供は少食ですが、コレを作ったときはご飯が進みます★
アプリでひらく作り方
- 1
キュウリを包丁で潰す
→だいたい、ひと押しで潰れると思います
-
- 2
もしキュウリが大きくて硬い場合は裏側も同じようすると潰れる
-
- 3
お好みの大きさに切る
-
- 4
塩を入れ全体に行き渡るように混ぜ、そのまま10分程放置
その間に調味料●を別のボールに合わせておく -
- 5
キュウリから水が出るので、ザルにあげ 手で簡単に絞る
- 6
キュウリと調味料●と絡めて出来上がり！
お好みで すりゴマや塩こんぶ、ラー油を混ぜると美味しいです
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- 7
きゅうり、人参、鶏胸肉
ポン酢、砂糖、ラー油
があれば出来る
ピリ辛中華風酢の物のレシピはコチラ→ID:17980369 -
- 8
2015-8-11
つくれぽ10人達成！皆様ありがとうございます(๐^^๐)♬
- 9
2017-07-03
クックパッドニュース
常備菜に加えたい ごま油香る！「パリパリきゅうり」レシピ５選選ばれました
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- 10
cookpad plus 2019年3・4月合併号
緑色の作りおきのページに掲載されました！
ありがとうございます♪ -
- 11
2021-07-06
クックパッドニュース
常備菜に加えたい ごま油香る！「パリパリきゅうり」レシピ５選選ばれました
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- 12
2021-08-03
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常備菜に加えたい ごま油香る！「パリパリきゅうり」レシピ５選選ばれました
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コツ・ポイント
出来上がり直後も美味しいのですが、より少し時間を置いたほうが、味が染み込み もっと美味しいです
その際、味が行き渡るように時々キュウリと調味料●を混ぜてください
つくれぽ
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