人参の甘さにびっくり!人参だけのしりしり

キティイママ @cook_40034130
人参の甘さにびっくりしますよ。
このレシピの生い立ち
友人の家でご馳走になりました。 あまりの美味しさにビックリ!
シリシリの道具も購入しましたので作ってみました。
人参の甘さにびっくり!人参だけのしりしり
人参の甘さにびっくりしますよ。
このレシピの生い立ち
友人の家でご馳走になりました。 あまりの美味しさにビックリ!
シリシリの道具も購入しましたので作ってみました。
作り方
- 1
人参は良く洗って、横半分に切る。スライサーか包丁で細い千切りにする。
- 2
フライパンを熱し、胡麻油を入れる。人参を炒めてしんなりしたらしお、胡椒で味付けをする。火を止め、器に盛る。
- 3
今回使用したしりしり用(?)の道具です。
- 4
コツ・ポイント
なるべく細く切る(?)
切り方と人参の甘さに関係があるかどうか解らないので。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18539982