長いものほくほく♪カツオマヨチーズ焼き

ゆばりん
ゆばりん @cook_40152498

カツオとめんつゆで和風な長いものチーズ焼きが出来ましたぁ!レンジでチンしてからトースターで焼くのですぐできます♪
このレシピの生い立ち
長いもが余ってたので簡単にグラタンっぽく焼いてみたら美味しかったので。

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材料

1人分
  1. 長いも 5㎝
  2. めんつゆ 小さじ1
  3. マヨネーズ 適量
  4. かつお節 1/2パック
  5. とろけるチーズ 適量

作り方

  1. 1

    器に長いもを並べてレンジでやわらかくなるまでチンする。(私は600Wで2~3分くらいでした。)

  2. 2

    そこへめんつゆごからめる。

  3. 3

    かつお節をふってからマヨネーズをかける。

  4. 4

    最後にチーズをのせてオーブントースターでチーズがとけるまで焼いたら完成♪

コツ・ポイント

味が薄いようならお好みで塩コショウをふってもおいしいと思います。
レンジの加熱時間は長いもの量やお使いのレンジによって違うのでちょっとずつ様子を見ながら調節して下さい。
あと1品って時にすぐできるのでお弁当のおかずにもオススメです♪

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レシピ作者

ゆばりん
ゆばりん @cook_40152498
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お菓子作り大好き♪新婚なので料理も頑張ってます!
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