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キルシュ レーズン
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キルシュ レーズン-レシピのメイン写真

キルシュ レーズン

57kona578
57kona578 @cook_40103507

ラムレーズンよりも、クセがなく、風味もいいです。
レーズンパン・パウンドケーキに、常備しています。
このレシピの生い立ち
レーズン=ラムレーズンではなく、別な風味が欲しかったから。

ラムレーズンよりも、クセがなく、風味もいいです。
レーズンパン・パウンドケーキに、常備しています。
このレシピの生い立ち
レーズン=ラムレーズンではなく、別な風味が欲しかったから。

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57kona578
57kona578 @cook_40103507

ラムレーズンよりも、クセがなく、風味もいいです。
レーズンパン・パウンドケーキに、常備しています。
このレシピの生い立ち
レーズン=ラムレーズンではなく、別な風味が欲しかったから。

ラムレーズンよりも、クセがなく、風味もいいです。
レーズンパン・パウンドケーキに、常備しています。
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材料

1人分
  • レーズン 100g
  • キルシュワッサー 小1/2
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作り方

  1. 1

    レーズンを蒸します。
    面倒でも、電子レンジよりも、蒸す方をオススメします。

    • キルシュ レーズン作り方1写真
  2. 2

    蒸し終わったレーズンに、キルシュワッサーを全体に振り掛け、冷まします。

    • キルシュ レーズン作り方2写真

コツ・ポイント

キルシュワッサーは、ぜひ、「3-タンネン ドイツキルシュ」を!
香りが、他社のとは、まったく違います。

分量は目安です。
お好きな量を、見つけてください。

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57kona578
57kona578 @cook_40103507
2018/06/17 09:10に公開
自分の覚書のためでも、あります。簡単すぎて、レシピといえないものばかりですが、どうぞ、よろしくおねがいします。
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