何もないときの簡単☆ピラフ風弁当

和ひつじ
和ひつじ @cook_40082446

3分でできます!市販品と組み合わせて5分弁当!
このレシピの生い立ち
冷食と市販ミートボールしかない日にごまかしで作ったお弁当です。ミックスベジタブルで見た目華やかに、少しだけ作った感演出で(笑)

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材料

1人分
  1. ごはん 茶碗1杯分
  2. ミックスベジタブル ひとつかみ
  3. コンソメ 小さじ1位
  4. バター(バター風マーガリンでも) 小指の先ほど
  5. 塩胡椒(味塩コショー) 軽くひとふり

作り方

  1. 1

    温かいごはんに凍ったままのミックスベジタブルをひとつかみのせ、バター、コンソメ、塩胡椒も入れて軽くまぜる

  2. 2

    レンジで600w20秒(私は面倒でラップもかけず)

  3. 3

    ムラなく混ぜて完成です!

コツ・ポイント

バターで具材がぽろぽろするので、無理に混ぜこまずボウルに残っちゃった具材は最後にのせてあげると見た目もきれいです。子どもにはスプーン入れてあげましょう!

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和ひつじ
和ひつじ @cook_40082446
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カズヨのキッチン
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