さっぱり野菜スープ☆
yuumihi @cook_40174193
ポトフ感覚の薄味えび入り野菜スープ☆
このレシピの生い立ち
濃い味になってきてる今日この頃‥薄味＆余っても別の料理に変身させられるものと思って♪( ´▽｀)
さっぱり野菜スープ☆
ポトフ感覚の薄味えび入り野菜スープ☆
このレシピの生い立ち
濃い味になってきてる今日この頃‥薄味＆余っても別の料理に変身させられるものと思って♪( ´▽｀)
作り方
- 1
鍋に水,じゃがいもを入れ茹でる
少し透明感が出たらエビ以外の食材を入れる - 2
全体的に火が通ったらエビ,調味料を入れエビに火が通ったら完成♪
- 3
※じゃがいもは細かくなります
※辛いものが好きなので一味と唐辛子入りラー油を入れました(お好みでどうぞ♪) - 4
※かなり薄味なので好みで調整してね☆
- 5
※クレイジーソルトよりマジックソルトを使うとスパイス＆ハーブの調整が出来きます
- 6
※載せたハーブ以外にもお好みのものを使ってね♪(注:濃い味＆ハーブが多いとリメイクはしにくくなります)
コツ・ポイント
エビは火を通し過ぎると硬くなるのでプリ2感が残る程度に♪
似たレシピ
-
-
-
-
簡単節約、ダイエットに野菜スープ 簡単節約、ダイエットに野菜スープ
リメイクできる野菜スープ、野菜スープの翌日私はよくコーン缶とマッシュルームを追加してホワイトシチューを作ります。
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18541539
