きゅうりとトマトのポン酢粒マスタード和え
野菜ソムリエmiwa @miwa_vege
ノンオイルでヘルシーな簡単和え物です。ポン酢と粒マスタードの組み合わせがさっぱり、爽やかです♡
このレシピの生い立ち
ポン酢と粒マスタード。意外な組合せですが、想像以上に美味しかったです！
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりを洗って水気を拭き、皮を縞模様に剥いて、縦半分に切ってから斜めに薄く切ります。
- 2
ポン酢しょうゆ、粒マスタードを合わせ、きゅうり、半分に切ったミニトマトを加え、よく和えたら完成です！
- 3
冷蔵庫でよく冷やしてどうぞ♪
コツ・ポイント
冷蔵庫で1〜2時間冷やした位が食べ頃です。長く置くときゅうりから水分が出てきてしまいます。
リアクション
レシピ作者
野菜が大好きな野菜ソムリエmiwaが、旬の野菜や果物を使ったレシピを中心にご紹介します。出来るだけお家にある調味料で、誰でも簡単に作れるようなレシピ作りを心掛けています。
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