なすとツナとおろしの和風パスタ

なすは皮を剥き、一口大に切る。
耐熱ボールにいれ、軽くラップし、レンジで7分過熱する。
過熱後、冷ます。

小ネギがあれば、小口切りにし、1のボールにいれる。

ツナをオイル毎、1のボールにいれる。

大根おろしを作る。
おろし汁を大さじ2程度とっておき、1のボールにいれる。

ポン酢を1のボールにいれ、まんべんなく混ぜ、冷蔵庫で冷やす。

パスタを時間通りゆで、湯切り後、冷水で冷やす。

5のボールに6で冷やしたパスタをいれ、絡める。
この時、水分が足りないようなら、ポン酢を適量追加する。

お皿なパスタを盛り付け、大根おろしをのせ、ポン酢をかけて、出来上がり。