油揚げでなんちゃって餃子
レンれん♪ @cook_40146287
餃子用の野菜が余ったら油揚げにつめちゃおう！肉なしでヘルシー！！
でも、味は餃子。
このレシピの生い立ち
野菜が余ってもったいなかったので、油揚げにつめたら餃子風になるかなと思い作りました。
油揚げでなんちゃって餃子
餃子用の野菜が余ったら油揚げにつめちゃおう！肉なしでヘルシー！！
でも、味は餃子。
このレシピの生い立ち
野菜が余ってもったいなかったので、油揚げにつめたら餃子風になるかなと思い作りました。
作り方
- 1
材料と調味料をレンジ耐熱容器にいれる。
-
- 2
ラップをして600Ｗで２分３０秒レンチン。
-
- 3
汁気を捨てる。
ごま油を回しかける。 -
- 4
油揚げを半分に切り、裏返しにする。
湯をかけ、絞って油抜きする。
中に味付けした野菜を詰める。 -
- 5
1000Ｗオーブントースターで２分３０秒～３分焼く。
-
- 6
焦げ目がつけばできあがり。
写真は焦げすぎだが(・_・;) -
コツ・ポイント
油揚げは裏返した方がパリッとします。
野菜の水分が出るので、絞ってから入れた方が良いです。
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