おつまみ☆めんたい大根☆

まーちゃんママ86
まーちゃんママ86 @cook_40123255

簡単にできる一品
このレシピの生い立ち
明太子…パスタって気分じゃないときに、おつまみになる一品

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材料

2人分
  1. 大根 5cmぐらい
  2. 明太子 1/2腹
  3. マヨネーズ 小さじ1〜2
  4. めんつゆ 小さじ1
  5. 少々
  6. のり(味付けのりでも) 少々

作り方

  1. 1

    大根を細めの千切りにし、塩を軽くふってもみこむ。しばらくしたら水気をしっかりしぼる。

  2. 2

    ボールにしぼった大根、マヨネーズ、めんつゆ、明太子の中身をいれてまぜる。トッピングにきざみのりをかけて完成。

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レシピ作者

まーちゃんママ86
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1983年生まれ、3人のこどもがいます★よろしくお願いします!!
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