気になるお店のイチジク入り羊羹☆
■デイジー■ @cook_40143531
ちょっとオシャレな羊羹☆シカモ簡単☆ドライイチジクもふっくら(yωy*)工夫料理嫌いな父がパクパクたいらげたょ
このレシピの生い立ち
雑誌で、とても気になる羊羹を見つけて、遠くて行けないから
どぉしても、食べたくなって作ってみました(*･艸･)
気になるお店のイチジク入り羊羹☆
ちょっとオシャレな羊羹☆シカモ簡単☆ドライイチジクもふっくら(yωy*)工夫料理嫌いな父がパクパクたいらげたょ
このレシピの生い立ち
雑誌で、とても気になる羊羹を見つけて、遠くて行けないから
どぉしても、食べたくなって作ってみました(*･艸･)
作り方
- 1
鍋に寒天と水を入れて、火にかける☆沸騰してから2〜3分混ぜる
- 2
【1】にあんこを入れて均一に混ぜたら火を止めてラム酒少々くわえて粗熱をとる☆
- 3
ドライイチジクを半分〜1/4にカット。タッパー等の容器にあんこ半分⇒ドライイチジク⇒あんこと乗せる☆
- 4
冷蔵庫で冷やして固まったら完成(｡･ω･｡)ノ
コツ・ポイント
ラム酒はお好みで調整してください。私は小さじ1入れます☆
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