ウインナーとエリンギのペッパー炒め

ウインナーは縦半分に切り、エリンギも縦に割いておく。
フライパンにサラダ油とにんにくを入れウインナーを炒める。

炒まったら、エリンギを入れい２分炒める。最後に塩とブラックペッパーをふりかけ出来上がり。

※ウインナーの旨みと塩分があるので塩は少しでブラックペッパーを多めにいれるのがポイント。