鶏むね肉レンコンさっぱりヘルシー餃子
sjhappy @cook_40107539
鶏むね肉の皮を剥がしてブレンダーでミンチにしてヘルシーに。レンコンのみじん切りを入れるとシャキシャキ感があって新鮮。
このレシピの生い立ち
疲れには鶏むね肉のイミダペプチド！って事で、疲れた旦那様に美味しく鶏むね肉を食べて貰いたいので餃子にしてみました。
鶏むね肉レンコンさっぱりヘルシー餃子
鶏むね肉の皮を剥がしてブレンダーでミンチにしてヘルシーに。レンコンのみじん切りを入れるとシャキシャキ感があって新鮮。
このレシピの生い立ち
疲れには鶏むね肉のイミダペプチド！って事で、疲れた旦那様に美味しく鶏むね肉を食べて貰いたいので餃子にしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏むね肉の皮をとってブレンダーでミンチにしました。無ければ鶏ミンチを買ってきても良いです。
- 2
ウチはこれを使ってます。フープロにもなって便利です。
-
- 3
ニラと水煮レンコンはみじん切りにしておきます。
鶏むね肉ミンチを加えて、調味料全て入れて混ぜます。 -
- 4
分量外のごま油をフライパンに入れ、餃子を焼きます。少し焼き目ついたら熱湯を100ccくらい入れて蓋をして蒸焼きにします。
- 5
水気が無くなってきたら蓋を外して再度分量外のごま油を入れてバチバチっと焼き目しっかりつけます。
-
- 6
ナピト様
つくれぽ感謝！ありがとうございます
ヘルシーなので沢山食べても罪悪感無し
これからも宜しくお願いします！
つくれぽ
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