♧トースターde焼きしいたけ+シシトウ
みるはんぬ♣︎ @cook_40115754
♧大きな生しいたけを見つけたら、作ってちょ〜だい♪
♧腸内環境を整えて、免疫力up♪
このレシピの生い立ち
スーパーで、生の「どんこ」を見つけました。この肉厚なしいたけとシシトウを合わせて、名脇役レシピを作りました♪
♧トースターde焼きしいたけ+シシトウ
♧大きな生しいたけを見つけたら、作ってちょ〜だい♪
♧腸内環境を整えて、免疫力up♪
このレシピの生い立ち
スーパーで、生の「どんこ」を見つけました。この肉厚なしいたけとシシトウを合わせて、名脇役レシピを作りました♪
作り方
- 1
生しいたけの石づきを取り除き、軸部分は、傘の付け根で切って、粗みじん切りにする。
-
- 2
トースター付属のトレーに、生しいたけをのせてから、軸のみじん切りとバターをのせ、
-
- 3
予熱したトースターで、約7分焼いて♪
-
- 4
シシトウは、ヘタを取り洗って、★の調味料といっしょにボウルに入れ、フタをして、レンジ600wで1分30秒〜2分加熱する。
-
- 5
皿に、焼きしいたけを盛り付け、
-
- 6
真ん中にシシトウを飾り、④の煮汁を焼きしいたけにかけ、白ごまを手びねりしたら、できあがり♪
-
コツ・ポイント
♧付属のトレーに、アルミホイルを敷いてから、生しいたけをのせると、後片付けが楽ちん♪
♧シシトウの煮汁は、焼きしいたけにかけてね♪
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