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サバ缶のトマト煮
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サバ缶のトマト煮-レシピのメイン写真

サバ缶のトマト煮

ゆうちゃんシフォン
ゆうちゃんシフォン @cook_40053448

サバ缶とトマト缶…ストック缶詰２種を使って作る冷蔵庫が空っぽな日のお助けメニューです♪
このレシピの生い立ち
まさに我が家の冷蔵庫が空っぽ！超ピ～ンチ！！！って時にとっさに思いついたレシピです。

サバ缶とトマト缶…ストック缶詰２種を使って作る冷蔵庫が空っぽな日のお助けメニューです♪
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サバ缶のトマト煮

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材料

４人分
  • サバ缶 ２缶
  • トマト缶 １缶
  • 玉ねぎ １個
  • にんにく・しょうが 各１かけ
  • ※ケチャップ 大さじ３
  • ※はちみつ 大さじ１
  • ※しょう油 大さじ２
  • ※酒 大さじ１
  • 塩こしょう 適量
  • オリーブ油 大さじ１
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作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブ油を敷いてにんにく・しょうが　玉ねぎのみじん切りを炒めます。

    • サバ缶のトマト煮作り方1写真
  2. 2

    トマト缶を入れてつぶしながら炒めます。

    • サバ缶のトマト煮作り方2写真
  3. 3

    ※印の調味料を入れて少し煮込んだら～…

    • サバ缶のトマト煮作り方3写真
  4. 4

    サバ缶を缶汁ごと投入します。少し崩して煮込み　塩コショウで味を調えます。

    • サバ缶のトマト煮作り方4写真
  5. 5

    器に盛ったらできあがり♪ごはんでもパンでもパスタでもいけますよ～(^○^)

    • サバ缶のトマト煮作り方5写真

コツ・ポイント

適当に煮崩す感じで煮詰めてくださいね♪

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ゆうちゃんシフォン
ゆうちゃんシフォン @cook_40053448
2015/07/12 23:53に公開
３人の子を持つママです。真ん中ゆうちゃん小学３年生男の子。卵牛乳をはじめ８品目の食物アレルギーがあります。でも家族みんなで一緒のごはんが食べたいと思いレシピを工夫してお料理しています。アレルギーがあってもなくてもみんなが同じごはんを食べて一緒においしいって言い合える『食のバリアフリー』を目指してオリジナルレシピを公開していきます。ブログ　http://sifonmama.blog.fc2.com
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このレシピのキーワード

トマト煮 サバ 缶詰 トマト缶 はちみつ にんにく 酒 玉ねぎ ケチャップ しょうが

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