□豚肉を一口大に切り分ける。
□豆腐を一口大に分ける。
□大根をうすい拍子切りにする。

●フライパンにごま油を入れ温める。
●豚肉、塩を入れ、炒める。
●豆腐を入れ、炒める。
●大根、ゴーヤーを入れ炒める。

●キムチの素を入れる。
●砂糖を入れる。
●酒を入れ火を通していく。

●溶き卵を入れる。
●半熟になったら器にとる。
●味つけ海苔をかけてできあがり。