キャベツとウインナーの卵とじ

まぁしお
まぁしお @cook_40078097

2012.3.1話題入りありがとうございます♡とりあえずパパッと1品！の時にぴったりの飽きないおいしさです♪

このレシピの生い立ち
よく実家で母が作っていたものです。
とりあえずパパッと作りたい時に我が家でも作ります。

キャベツとウインナーの卵とじ

＠迷子＠'s cooksnap of when they made キャベツとウインナーの卵とじ.
ぽっぽぺぺ's cooksnap of when they made キャベツとウインナーの卵とじ.
みきゅうり's cooksnap of when they made キャベツとウインナーの卵とじ.
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まぁしお @cook_40078097

2012.3.1話題入りありがとうございます♡とりあえずパパッと1品！の時にぴったりの飽きないおいしさです♪

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とりあえずパパッと作りたい時に我が家でも作ります。
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材料

  1. キャベツ 2，3枚
  2. ウインナー 3本
  3. 卵 1個
  4. 塩・コショウ 少々
  5. 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    ◎キャベツとウインナーは食べやすい大きさに切っておきます。
    ◎卵は溶いておきます。

  2. 2

    フライパンを熱し、油を敷き、キャベツとウインナーを入れて炒めます。

  3. 3

    塩・コショウで味を整え、卵を上から掛けて炒め合わせます。

  4. 4

    卵に火が通ったら、鍋肌から醤油を回し入れて完成です。

  5. 5

    ウインナーをさつま揚げに変えても♪
    レシピID:18068507

コツ・ポイント

卵を入れてからは手早くぱぱっと！がPOINTです☆
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2008年のバレンタインに結婚しました♡夫の実家の家庭菜園でできたオーガニック野菜をいただくので、野菜料理中心のお料理を作っています♪最近忙しいのでなかなかクックの時間が取れていません＞＜。。つくれぽのお返事も遅くなりがちですが、必ずお返事はさせて頂きます。のんびりクックですが、どうぞよろしくお願いします♡
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