アボカドとベビーホタテの中華風サラダ
kママ４１８７ @cook_40043268
ソースのベースはマヨネーズです。
ごま油を利かせたクリーミーなサラダ。
このレシピの生い立ち
簡単に出来るサラダを作りたかった。
普通のマヨネーズサラダにごま油を足すことでいつもとはちょっと違う味が新鮮で、家族みな大好きな味です。
アボカドとベビーホタテの中華風サラダ
ソースのベースはマヨネーズです。
ごま油を利かせたクリーミーなサラダ。
このレシピの生い立ち
簡単に出来るサラダを作りたかった。
普通のマヨネーズサラダにごま油を足すことでいつもとはちょっと違う味が新鮮で、家族みな大好きな味です。
作り方
- 1
ベビーホタテは軽く茹でて、水気を拭く。
- 2
ジャガイモ→一口大
にんじん→小さめのサイコロ状にしてやわらかく茹でておく。 - 3
アボカドはジャガイモに大きさを合わせて一口大に切る。
- 4
＊の調味料をすべてよく混ぜ合わせ、１、２、３を混ぜてできあがり。
コツ・ポイント
調味料をを混ぜるときは、材料を入れ、そのつどよ～く混ぜてくださいね。
お好みで豆板醤を入れても。
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