ガトーショコラ
料理下手星人 @cook_40176064
フワフワでしっとりしていて美味しいです♡
本格的ですがとっても簡単に作れます！
このレシピの生い立ち
卵白が残ったので使い切ろうと思い考えて見ました!
ガトーショコラ
フワフワでしっとりしていて美味しいです♡
本格的ですがとっても簡単に作れます！
このレシピの生い立ち
卵白が残ったので使い切ろうと思い考えて見ました!
作り方
- 1
オーブンを180度で予熱する。
- 2
チョコと牛乳を耐熱ボウルに入れてレンジで温める。
溶けたら牛乳とチョコを混ぜ合わせる。 -
- 3
1のボウルに小麦粉を加えてさらに混ぜる。
粉っぽさを無くしてください。 - 4
卵白をたて、五分立てくらいで砂糖を加えしっかり目のメレンゲを作る。
-
- 5
メレンゲを潰さないように耐熱ボウルの中身と混ぜる。
型に入れたら25分間焼く。 -
コツ・ポイント
容器にバターを塗るのを忘れないでください^^
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☆料理教室のガトーショコラ☆ ☆料理教室のガトーショコラ☆
やっぱりおいしい！！しっとりふんわり濃厚なガトーショコラです。料理教室で教えてもらったレシピを簡単にアレンジしました。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18545982
