最速のキンキンに冷えたそうめん

最速のキンキンに冷えたそうめん

嬉野ダイバー @cook_40054652

そうめんは、茹でたてだけでなく、冷やすことも大切です(..)

このレシピの生い立ち
最速のそうめんの茹で方（レシピID : 18476886）が、進化しました。

そうめんは、茹でたてだけでなく、冷やすことも大切です(..)

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最速のキンキンに冷えたそうめん

嬉野ダイバー @cook_40054652

そうめんは、茹でたてだけでなく、冷やすことも大切です(..)

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材料

１人前

そうめん２束
氷丼１杯
めんつゆ適量

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作り方

1
材料です。
2
氷たっぷり
3
湯を沸かします。
4
麺IN
5
お椀に氷とつゆIN
6
麺は流水で洗います。
7
準備OK
8
氷に麺IN
9
ガーとかき混ぜます。
10
いただきます。
11
替え玉
12
いただきます。

コツ・ポイント

そうめん鉢はチタン製にしました。

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