小松菜と霜降りひらたけの炒め(3人分)

nakarizu
nakarizu @cook_40132759

簡単手軽に旬の野菜を食べよう♪2017年8月14日話題のレシピになりました♪
このレシピの生い立ち
家族の健康の為、今が旬の小松菜とひらたけを使いお料理しました。

小松菜と霜降りひらたけの炒め(3人分)

簡単手軽に旬の野菜を食べよう♪2017年8月14日話題のレシピになりました♪
このレシピの生い立ち
家族の健康の為、今が旬の小松菜とひらたけを使いお料理しました。

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材料

  1. 小松菜 300g
  2. ベーコンライス 80g
  3. 霜降りひらたけ 1パック(130g)
  4. バター(マーガリン) 15g
  5. 醤油 小さじ1と1/2
  6. 2g

作り方

  1. 1

    フライパンを温めバターをしき、カットしたベーコンと、手でちぎったひらたけを一緒に中火で炒める。

  2. 2

    ①に2~3センチに切った小松菜の根元を先に入れ、しんなりするまで炒め、葉を加え更に炒め塩、醤油で味を付け出来上がり。

コツ・ポイント

小松菜は根元を先に炒める事で、葉を炒めすぎずにうまく出来ますよ♪

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nakarizu
nakarizu @cook_40132759
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三人の子をもつ母です、レシピを考えている時と子供のおいしいの言葉と笑顔に毎日癒されてます♪食育実践プランナー資格あり♪ナチュラルフードコーディネーター指導員資格♪シェフ♪ペットにセキセイインコのビビちゃんがいます♪男の子だと聞いていたのに、最近卵を産んだ事で女の子だと判明(笑)インスタ,ユーチューブ始めました。
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