作り方
- 1
小松菜は5㎝幅、にんにくはみじん切りにする。
- 2
フライパンににんにく、サラダ油を入れ弱火でじっくり加熱。
- 3
香りがたったら中火にして、小松菜の茎の部分を入れる。
油が回ったら☆を入れよく合わせる。 - 4
葉の部分を入れ、しんなりしたら完成❗
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コツ・ポイント
手早くちゃちゃっと炒めます。
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鉄分タップリ♪しゃっきり青菜炒め 鉄分タップリ♪しゃっきり青菜炒め
食べたい時にササッと作れるスピードメニューです。中華料理店の青菜の塩味炒めの味です♪シンプルなのにコクがあるのは…オイスターソースのおかげ♡
You&My -
ご飯もススム！ビールもススム！*青菜の炒め物* ご飯もススム！ビールもススム！*青菜の炒め物*
ニンニクの香りが食欲をそそります。。小松菜を見ると作りたくなっちゃう！小松菜は鉄分カルシュームがタップリ！モリモリ食べよ～。。
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