玉子豆腐で揚げだし玉子豆腐風♪風ですよ!

徹嫁っち @cook_40058774
目を閉じて食べれば、揚げだし玉子豆腐♪
たまにはこんな食べ方もアリかな♪
このレシピの生い立ち
玉子豆腐を揚げてみようと思ったけど、難しいかな?
と思って、きっと揚げ玉入れて食べたら似たような感じになるかな?
と試し、何か良かったのでUP。
作り方
- 1
耐熱な器に玉子豆腐入れて、めんつゆ入れ、ふわっとラップしてレンジ500wで40秒!
- 2
揚げ玉乗せて、小ねぎ乗せて完成!
- 3
(アレンジ)
生姜摩り下ろし(チューブでも)をちょこっと加えても♪
コツ・ポイント
めんつゆ濃縮タイプは薄めて大さじ1~2に。
薄めためんつゆ、ストレートタイプめんつゆも、ほんの少しだけ薄めて下さい。
器は少し深めな器で。
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