低糖質 厚揚げミートグラタン(*^^*)
あごひげにゃんこ @cook_40116084
マカロニやじゃがいもを使わなくても食べごたえアリ！
厚揚げを使った低糖質なミートグラタンです。
このレシピの生い立ち
炭水化物大好きっ子の旦那様が糖質制限！？
ストレスなく続けられるレシピを模索中です。
マカロニがなくても十分満たされる一品になりました(*^^*)
低糖質 厚揚げミートグラタン(*^^*)
マカロニやじゃがいもを使わなくても食べごたえアリ！
厚揚げを使った低糖質なミートグラタンです。
このレシピの生い立ち
炭水化物大好きっ子の旦那様が糖質制限！？
ストレスなく続けられるレシピを模索中です。
マカロニがなくても十分満たされる一品になりました(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げをキッチンペーパーで挟み、まな板等の重しを乗せて水を切ります。
（めんどくさい人は省いてもＯＫです） - 2
一口大にカットし、熱したフライパンで表面を焼きます。
厚揚げの油があるので、フライパンに油は引かなくてＯＫ。 -
- 3
グラタン皿にバターを塗り、焼いた厚揚げを入れて、ミートソースをかけ、チーズを一掴み。
-
- 4
トースターでチーズに焼き目が付くまで焼きましょう。
-
- 5
厚揚げの代わりに低糖質ポップオーバーID:18284499をちぎって入れてもおいしいですよ。
-
コツ・ポイント
最初の水抜きをやらないと、出来上がった時に厚揚げから水が出ます。
味が悪くなるほどではないですが、気になる人はちゃんとやりましょう。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18548645
