作り方
- 1
ぶりに塩少々ふりかけ、10分程置きます。
- 2
フライパンに、油をひき、両面を少しぶりを焼いていきます。
- 3
調味料をフライパンに入れ、ぶりと絡め煮ます。（両面）
- 4
煮立ってきたら、ぶりを取り出します。
- 5
だしを、煮詰めます。少しとろみがついてきたら火をとめて、ぶりにかけてできあがり♪
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フライパンに、油をひき、両面を少しぶりを焼いていきます。
調味料をフライパンに入れ、ぶりと絡め煮ます。（両面）
煮立ってきたら、ぶりを取り出します。
だしを、煮詰めます。少しとろみがついてきたら火をとめて、ぶりにかけてできあがり♪
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