牛肉とスナップえんどうの炒め物

はらぺこモモちゃん
はらぺこモモちゃん @cook_40036691

簡単です。ご飯が進みます～♪
このレシピの生い立ち
今年はスナップえんどうが、豊作♪スナップえんどうの消費に・・

牛肉とスナップえんどうの炒め物

みき☆ハチ's cooksnap of when they made 牛肉とスナップえんどうの炒め物.
ぱるママ's cooksnap of when they made 牛肉とスナップえんどうの炒め物.
RMN6's cooksnap of when they made 牛肉とスナップえんどうの炒め物.
はらぺこモモちゃん
はらぺこモモちゃん @cook_40036691

簡単です。ご飯が進みます～♪
このレシピの生い立ち
今年はスナップえんどうが、豊作♪スナップえんどうの消費に・・
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 牛小間 １００ｇ
  2. ○しょうゆ 小１
  3. ○料理酒 小１
  4. ○片栗粉 小２
  5. スナップえんどう ３０本
  6. 玉ねぎ（小） １/２個
  7. ◎砂糖 小１
  8. ◎しょうゆ 大１
  9. ◎料理酒 大１
  10. サラダ油 大１
  11. にんにく １片
  12. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    スナップえんどうは、すじを取る。玉ねぎはくし切り。にんにくはスライスしておく。

  2. 2

    ○のしょうゆ、料理酒、片栗粉で牛肉に下味を付ける。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れ、スライスしたにんにくを炒める。香りがたったら、下味を付けた牛肉を入れ炒める。

  4. 4

    牛肉が少し色が変わったら、スナップえんどう、玉ねぎを入れ炒める。軽く塩コショウをする。

  5. 5

    火がとおったら、◎の砂糖、しょうゆ、料理酒を入れ味をととのえ出来上がり♪

コツ・ポイント

特にありません。
レシピを編集
レポートを見る
共有
みき☆ハチ's cooksnap of when they made 牛肉とスナップえんどうの炒め物.
ぱるママ's cooksnap of when they made 牛肉とスナップえんどうの炒め物.
RMN6's cooksnap of when they made 牛肉とスナップえんどうの炒め物.

つくれぽ (47)

つくれぽについて
今日つくる
はらぺこモモちゃん
はらぺこモモちゃん @cook_40036691
に公開
　夫と大学生の子供2人、13歳の老犬パピヨンのモモちゃん、あとはうさぎと、金魚にドジョウに、タニシ、生き物たくさんです。パピヨンのモモちゃんはいつもはらぺこ。みんなのご飯をすきあらばねらっています。家の庭の畑で、家庭菜園をしています。無農薬なので・・・虫さんとの闘いです。
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ピーマン ジャコ おかか 炒め
  2. アマゴの炭火焼き
  3. いただき
  4. 【京田辺発】いわし缶のハンバーグ
  5. フライパンでヨーグルトスコーン
  1. 裏ワザ～♪こぼさず美味しいツナトースト☆
  2. 簡単☆レタス丸ごと炒め
  3. さっぱりサイダー
  4. トマトとかわいれ大根のサラダ