１人のお昼に。超簡単な和風豆腐オムレツ
十字架おにぎり @cook_40153848
卵１個でﾎﾞﾘｭｰﾐｰなオムレツ。お豆腐で低カロリー、食感はふんわり◎鰹だしがいい味出してます。
このレシピの生い立ち
豆腐が余っていたので、オムレツにしました。 材料全部混ぜて焼くだけなので１人のお昼等に適当に作ってます。
１人のお昼に。超簡単な和風豆腐オムレツ
卵１個でﾎﾞﾘｭｰﾐｰなオムレツ。お豆腐で低カロリー、食感はふんわり◎鰹だしがいい味出してます。
このレシピの生い立ち
豆腐が余っていたので、オムレツにしました。 材料全部混ぜて焼くだけなので１人のお昼等に適当に作ってます。
作り方
- 1
材料を全てボウルに入れて泡立て器でかき混ぜます。(豆腐は水切りしなくてＯＫ)
- 2
フライパンを熱して油(分量外)をひき、１を投入！
- 3
軽くかき混ぜてフライパンの端に寄せて形作り、フタをして２分程蒸し焼きにします。
- 4
お皿に盛って出来上がり。(フライパンの上にお皿を置いてひっくり返すとキレイに盛れます)
コツ・ポイント
難しいことは何もありません。ただ、混ぜて焼くだけです。
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