レモン風味の甘辛唐揚げ
甘酸っぱいタレの唐揚げです。
このレシピの生い立ち
ペプシスペシャル簡単がっつりレシピコンテストに応募した料理です。
作り方
- 1
■のタレをボウルにあわせておく。
（最後に唐揚げと絡めるので大きめのボウルで）
※醤油は、香りづけ程度に。 - 2
鶏もも肉を筋切りして、食べやすい大きさに切る。
- 3
２に塩コショウで下味をつける。
- 4
３の鶏ももに片栗粉をまぶして、揚げる。きつね色になったらバットなどにあげておく。
- 5
４の唐揚げを１のタレとからめる。しばらくなじませたらお皿に盛りつける。
- 6
出来上がり！
コツ・ポイント
鷹の爪とレモン汁は、お好みで。
2013.9.6
タイトル変更しました。
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