★ダシがきいて美味しいたこ焼★

☆パル吉の嫁☆
☆パル吉の嫁☆ @cook_40137103

PAPA自慢の たこ焼き 外は カリッ♪ 中は トロリッ♪
誰でも 簡単に作れるよっ
o(*⌒O⌒)b
このレシピの生い立ち
たこ焼き好きの 旦那チャンが 旨さを 求めた結果 出来上がった レシピです♪
♪(o・ω・)v
ウチの たこ焼き器 かなり大きめサイズの直径5㌢ 普通の4倍 メチャデカっ メチャ旨っ ♪

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誰でも 簡単に作れるよっ
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♪(o・ω・)v
ウチの たこ焼き器 かなり大きめサイズの直径5㌢ 普通の4倍 メチャデカっ メチャ旨っ ♪

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材料

  1. たこ焼きの粉 200㌘
  2. L 3個
  3. 900㏄
  4. 薄口醤油 小匙1
  5. だしの素(ほんだし)(かつおだし)など 8㌘
  6. タコ 適量
  7. ソース 適量
  8. マヨネーズ 適量
  9. かつおぶし 適量
  10. 青のり 適量
  11. 天かす 適量
  12. ネギ 適量

作り方

  1. 1

    大きめのボールに水を分量から100~150㏄だけ入れ 卵 醤油 だしの素を入れ よくかき混ぜる。

  2. 2

    混ぜなから 残りの 水を 少しずついれていく。
    生地 完成♪
    1・2時間 寝かすと より一層美味しくなる♪

  3. 3

    油を引き♪
    天かす 生地 たこ ネギの順に入れ焼いていく。

  4. 4

    カリカリに なるように焼く♪

  5. 5

    お皿に 盛り付け 好きなように トッピングする♪
    小さい たこ焼き バージョン♪

  6. 6

    同じ お皿で 大きい たこ焼きバージョン♪

  7. 7

    たこ焼き器 大きいのも イイよっ♪
    (*≧∀≦*)

コツ・ポイント

分量を 間違えなければ 必ず 外カリッ 中トロッ に なるよっ♪

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