チヂミのたれ

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sachi825 @sachi825

ちぢみのタレです!他に、ポッサム・ジョン・サムギョプサルなど、韓国料理にも合うタレです♪
このレシピの生い立ち
ちぢみを作ったので、ちぢみに合うつけダレを作りました♪

チヂミのたれ

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ちぢみを作ったので、ちぢみに合うつけダレを作りました♪

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材料

  1. 醤油 大さじ3杯
  2. 米酢 大さじ2杯
  3. コチュジャン 小さじ2杯
  4. にんにく(すりおろし) 小さじ1杯
  5. ねぎ(みじん切り) 小さじ1杯
  6. 白いりゴマ 小さじ1杯
  7. はちみつ 大さじ1杯

作り方

  1. 1

    材料を全て、フタの付いた容器に入れて、フタをして良く振って混ぜ合せたら、出来上がり!

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コツ・ポイント

お好みで、コチュジャンの量を調節して下さい!
甘味は、混ぜやすい様にハチミツを使いました♪

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