かぶの浅漬け

どーなつぷりん
どーなつぷりん @cook_40164566

浅漬けの素いらず!さっぱり美味しいご飯のおともです。
このレシピの生い立ち
かぶが安かったので☆

かぶの浅漬け

浅漬けの素いらず!さっぱり美味しいご飯のおともです。
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材料

  1. かぶ 2個くらい
  2. ●鷹の爪 1本
  3. おろししょうが 少々
  4. ●酢 大1
  5. ごま 小1
  6. 小1

作り方

  1. 1

    かぶは薄いいちょう切りにし、塩をまぶしてもむ。しばらく置いておき、出た水をぎゅっと絞る。

  2. 2

    ビニールに●を入れ、その中にかぶを投入、しばらく置いておく。30分くらいで完成~。

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

しょうゆ追加してもおいしいです。砂糖を入れて甘酢にしても。

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