水菜としらすの卵チャーハン
honey19 @cook_40059571
シャキシャキ水菜にカルシウム補給のしらす。
卵も加えて、簡単に栄養up☆なチャーハンです(*^_^*)
このレシピの生い立ち
人参やハムやピーマンなど具だくさんのチャーハンが大好きですが、刻むのがちょっと面倒になったとき…たまには簡単シンプルに*
水菜としらすの卵チャーハン
シャキシャキ水菜にカルシウム補給のしらす。
卵も加えて、簡単に栄養up☆なチャーハンです(*^_^*)
このレシピの生い立ち
人参やハムやピーマンなど具だくさんのチャーハンが大好きですが、刻むのがちょっと面倒になったとき…たまには簡単シンプルに*
作り方
- 1
水菜は１センチ幅くらいに切る。食感を楽しみたいときはもっとおおざっぱで◎
- 2
フライパンで水菜としらすを炒める。
- 3
ご飯を加えて炒め、溶いた卵を加えて混ぜ、さらに炒める。
- 4
しょうゆを回しかけ、全体に火が通ったら塩こしょうで味付け☆
コツ・ポイント
卵はご飯にからませながら炒めても良いし、具を端に寄せて、卵のみ炒めても良いです(^^)
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