ゴマたっぷり❤新じゃがの甘味噌

mokosaku
mokosaku @cook_40126628

冷めても美味しいので、お弁当に持ってこい。
甘くからめてるので、子供のおやつにもなりますよ。
このレシピの生い立ち
冷めても美味しいし、お弁当やおやつにもなります。

ゴマたっぷり❤新じゃがの甘味噌

冷めても美味しいので、お弁当に持ってこい。
甘くからめてるので、子供のおやつにもなりますよ。
このレシピの生い立ち
冷めても美味しいし、お弁当やおやつにもなります。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 新じゃが 1袋
  2. 味噌 大さじ山2
  3. ゴマ 2握り
  4. 酒・みりん 大4~

作り方

  1. 1

    よく洗い、皮のまま蒸す。(うちは無水鍋)串が刺さったら、火を止め、残った水分は、捨てる。

  2. 2

    味付けをして、最後にゴマを振る。

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

少し味噌が濃い方が、冷めてから美味しいです。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
mokosaku
mokosaku @cook_40126628
に公開
心と身体のバランスlって、本当に大切。毎日の積み重ねなんです。心のバランスをピアカウンセラーとして、身体のバランスをJr.野菜ソムリエとして運動・睡眠・呼吸も交えトータルバランスを日々学び伝えていけたらと思っています。スローフード・マクロビ・薬膳などを私流レシピにしています。
もっと読む

似たレシピ