作り方
- 1
鍋に水を入れ、沸騰したら乾燥ワカメを入れる。鶏ガラスープの素・塩を入れ、味見して塩はお好みで調整して下さい。
- 2
沸騰している所に、溶き卵を流し入れ少し固まったところをおたまで軽く混ぜる。
- 3
ゴマ油を入れ完成。
コツ・ポイント
ゴマや、ネギなどを入れても美味しいです。
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