ホントにこれだけ!?セロリの一夜漬け

※もこもこ※ @cook_40051118
かけて、置くだけ。…とは思えない美味さ。セロリ1本分がペロッとなくなるよ!
このレシピの生い立ち
セロリが好きすぎて、試してみたら美味しかったので。
ホントにこれだけ!?セロリの一夜漬け
かけて、置くだけ。…とは思えない美味さ。セロリ1本分がペロッとなくなるよ!
このレシピの生い立ち
セロリが好きすぎて、試してみたら美味しかったので。
作り方
- 1
薄く斜め切りしたセロリを保存容器に入れ、白だしを回しかける
- 2
冷蔵庫で半日〜1日。水分が出てきたら食べ頃です♪
コツ・ポイント
我が家では、創味の白だしつゆを愛用。もちろん、他の銘柄でも美味しく作れます。だしの量はお好みで加減を。葉は苦みがでることがあるので、入れない方がおすすめです。ちなみに余った葉っぱで佃煮にするのが我が家の定番。こちらも家族に大人気♪
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