トマトと新玉ねぎのサラダ

crunky
crunky @cook_40050859

新玉ねぎを使って、メチャクチャ簡単なサラダを作りました。
玉ねぎをみじんに切るだけ、そしてトマトにかけるだけ!
このレシピの生い立ち
トマトって栄養いっぱいでおいしいですよね!
最近はとても手に入りにくいらしいですが、そのまま食べるだけじゃなく、このひと手間かけるだけで、ちょっとしたサラダになります!
簡単なので、ぜひ食べてみてください!

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材料

トマト1玉
  1. トマト 1玉
  2. 新玉ねぎ 2分の1玉
  3. ☆塩 2つまみ
  4. ☆こしょう 好きなだけ
  5. ☆サラダ油 小さじ1
  6. ☆酢(すし酢) 大さじ2

作り方

  1. 1

    トマトを好きな厚みに切り、ズラしてお皿に乗せておきます

  2. 2

    玉ねぎはみじんに切り、小さなボウルなどに入れておく。
    その中に☆の材料を入れ、しっかり混ぜておく

  3. 3

    混ぜた玉ねぎのドレッシングをトマトに乗せ、おいしくいただいてください!

  4. 4

    ※新玉ねぎが無い場合は、普通の玉ねぎを小さめのみじん切りにして、分量外の塩で少し揉んでおき、絞ってかけると美味しいです!

  5. 5

    ※4月6日 追記※
    お皿の下に水菜を切って敷いてみました。
    見た目もかなりキレイになりましたw

コツ・ポイント

簡単なので、コツはありませんが、新玉ねぎの甘味とトマトの甘味がドレッシングの酢と合ってとても美味しいです。
よく母が作ってくれていたので、久々に作ってみました。
切って混ぜてかけるだけなので、簡単ですよ!

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レシピ作者

crunky
crunky @cook_40050859
に公開
自分の好きなモノを紹介したいと思います。作りたいモノ、食べたいモノをこれからもできるだけたくさん紹介させていただきます。          ニンニク大好きな家庭で育った私。今も大好きですが、主人がお腹の弱いヒトなので、あまりキツくは作れませんが、少しずつ慣れてきたようです。   私のレシピで同じような悩みのあるご家庭が、みんな美味しく食べてくれるコトを願っています。  よろしくお願いします!
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