たけのことキャベツのパスタ

a1107sari
a1107sari @cook_40176783

旬のたけのこと春キャベツのレシピ
このレシピの生い立ち
とれたてのたけのこをいただいたので・・・

あと この間 イタリア料理のお店で食べた たけのこのぱすたが美味しかったので。。。

たけのことキャベツのパスタ

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とれたてのたけのこをいただいたので・・・

あと この間 イタリア料理のお店で食べた たけのこのぱすたが美味しかったので。。。

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材料

一人分
  1. パスタ 100グラム にんにく
  2. たけのこ 食べきれるだけ 鷹の爪
  3. キャベツ 2~3枚 塩 ゆで汁ぶん
  4. しめじ ひとつかみ バター ひとかけ
  5. 醤油 適宜

作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かしパスタのゆで時間より1分 短めにゆでる

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルとにんにく 鷹の爪を入れ 弱火にかける

  3. 3

    にんにくの香りがでたら シメジをいれて炒める

  4. 4

    バター 醤油 ゆであがったパスタとキャベツをあえたら できあがり(^-^)

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