金時豆の天ぷら
ﾆｬｰ @cook_40037954
さつまいもの天ぷらみたいで､とっても美味しいです♡
このレシピの生い立ち
香川県では県民食として普通に食べてるみたいです♡
気になったのでつくってみました♪
金時豆の天ぷら
さつまいもの天ぷらみたいで､とっても美味しいです♡
このレシピの生い立ち
香川県では県民食として普通に食べてるみたいです♡
気になったのでつくってみました♪
作り方
- 1
金時豆は汁気を拭き取り､天ぷら粉を全体にまぶします｡
- 2
天ぷら粉､水を混ぜ合わせ､天ぷら粉を作って1の全体にからめます｡
- 3
180℃の油に2を適量ずつｽﾌﾟｰﾝですくって入れ､ｶﾘっと揚げます｡
- 4
お皿に盛り､醤油やｿｰｽをつけていただきます｡
コツ・ポイント
醤油やｿｰｽをつけてどうぞ♡
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