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めちゃうま！カボチャスープ
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めちゃうま！カボチャスープ-レシピのメイン写真

めちゃうま！カボチャスープ

tomosuke88
tomosuke88 @cook_40145329

暑い日は暖かいのもいいけど、冷たいスープが美味しいですね！
このレシピの生い立ち
ホワイトシチューのルゥがなしのカボチャスープに何かもぅ一味！ということで生まれた味。グッと深い味になります！

暑い日は暖かいのもいいけど、冷たいスープが美味しいですね！
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ホワイトシチューのルゥがなしのカボチャスープに何かもぅ一味！ということで生まれた味。グッと深い味になります！

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めちゃうま！カボチャスープ

tomosuke88
tomosuke88 @cook_40145329

暑い日は暖かいのもいいけど、冷たいスープが美味しいですね！
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ホワイトシチューのルゥがなしのカボチャスープに何かもぅ一味！ということで生まれた味。グッと深い味になります！

暑い日は暖かいのもいいけど、冷たいスープが美味しいですね！
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材料

2 、3人分
  • カボチャ 1/4個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 牛乳 300cc
  • バター 15g
  • 市販のホワイトシチューのルゥ 1片
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作り方

  1. 1

    ①カボチャの種をとり、ラップに包んで500wで約6分加熱。柔らかくなったら皮を剥いて小さめに切る。

  2. 2

    ②鍋にバターをいれ薄切りにした玉ねぎを弱火でしなーっとなるまで炒める。

  3. 3

    ③牛乳と①のカボチャと②の玉ねぎをミキサーにかける。

  4. 4

    ④②で使った鍋に戻して火にかけ、ホワイトシチューのルゥを溶かして出来上がり！(冷やして飲んでも美味しいょ)

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tomosuke88
tomosuke88 @cook_40145329
2013/06/07 06:56に公開
初めまして（*^_^*）料理は初心者ですが、はまってますｗ色んなレシピを作りたい♪
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このレシピのキーワード

スープ かぼちゃ バター 牛乳 玉ねぎ

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